鰻魚的故鄉就在雲林縣口湖鄉
我們的白鰻來自於契作的專業養殖戶
遵循日本職人秘方所製作的日式蒲燒鰻
魚肉鮮嫩、口味香甜😋
在家就能輕鬆享用美味的鰻魚飯
蒲燒鰻不須解凍可直接加熱即食且不宜煮過久，
適當加熱直接享用最美味！

【加熱方式】
1.沸水煮：先將水煮沸後，將蒲燒鰻連袋一同放入水中煮約3-5分鐘取出，即可享用。
2.微波爐：剪開料理袋取出蒲燒鰻，置於微波專用盤中，再微波約2-4分鐘，即可享用。
3.烤箱：以流水解凍約5-10分鐘後，剪除袋口，取出蒲燒鰻置入烤箱內，150度烤約3-5分鐘，即可享用。
4.電鍋： 稍解凍取出鰻魚，至於碟上放入電鍋，外鍋水放約「米杯1/4 – 1/3」水量，加熱即可。

【小提醒】
鰻魚料理忌煮過熟，過熟的鰻魚吃起來肉質顯老、且刺邊明顯喔！

【冷凍海鮮最佳退冰方式】
1.料理前的10-20分鐘從冷凍櫃拿出，不拆袋直接泡(沖)水退冰，待退冰拆袋後可直接料理。
2.已退冰之海鮮，須盡快料理，忌反覆解凍結凍。
3.海鮮類產品，切勿退冰過久，易失鮮。

重量：3尾1組 共1200g
保存方式：-18度C
產地：台灣